2022年分完売【卵、砂糖、乳製品不使用】地球に優しいこだわりパンケーキ

SOLD OUT

農業の知識全くなし
ロサンゼルスから田舎に移住してきた国際カップルが栽培し始めた麦

農薬や除草剤、化学肥料を使わずに、自家採取の種でパンケーキミックスを作りました！

私達が普段食べている、ちょっぴりソルティーで麦本来の栄養と旨味がたっぷり詰まったシンプルなアメリカンパンケーキ♪

たっぷりのシロップや季節のジャム、フルーツと食べても良し、サラダやじゃがいもとアメリカンな朝食風にしても美味しくお召し上がり頂けます。

麦は香りを楽しんでいただく為に、麦を丸ごと挽いた直後にパッケージ。そして、風味を損なわない為にも賞味期限は3ヶ月と短くしています。

材料は最低限必要な自家採取オーガニック小麦粉(中力と全粒粉のオリジナルブレンド)、塩、アルミフリーベーキングパウダーのみ。添加物や保存料は入れていません。

また、麦は梅雨に入るギリギリまで育て、地域の皆んなと手作業で麦刈りをし、天日干し、脱穀、風力選別をした後で小麦粉になります。

パッケージは土に還ってゴミが出ないように、お家でコンポスト可能(土に返る)です。微生物がいる環境(土の中や海)では約3~5ヶ月で袋が土に戻ります。
袋を小さく切ると、分解も早まります。是非、お庭に埋めてみて下さい。


「地球にも私達にも優しい暮らし方へ」
こんな想いを胸に、半分畑、半分英語、ヨガクラス〜
な暮らしをしています。

このパンケーキを通して
未来に残したい豊かな暮らし方、地球らしさなどなど
色々な想いが届きますように！

このミックス一袋(280g)で
手のひら約8~10枚分。
この粉にお好みのプラントベースミルク(豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなど)を加えるだけで、ヴィーガンパンケーキが出来上がります！

【発送について】
レターパックでミックス3袋まで全国発送可能です。
4つ以上購入の際は、お手数ですがメッセージをお願いします。